おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

Gra-Dish-卒業の宴-

昨日はRKC調理師学校卒業料理展Gra-Dishへ行ってきました!

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これはザクラウンパレス新阪急高知さんの参考作品です!!

イカを掘ってます!!

全体像はこんな感じ[emoji:i-237]☆

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卒業生の皆さんの作品も個性的で見ていてすごく楽しかったです[emoji:i-179]

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どうやったらこの発想が生まれてくるの?という驚きのものから

これ自分の料理に参考にしたい!と思えるものまで

すごく刺激のある楽しい時間でした[emoji:i-179][emoji:i-178]

そしてこれは先日マルコで教室をしてくださったヴェールヴェールさんの参考作品

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まさにチョコレートで作る芸術作品[emoji:i-189]です[emoji:i-237]さすがです[emoji:i-199][emoji:i-189]

シモモト