日に日に暑さも増し、
この季節になるとゼリーや水饅頭、くず餅などが食べたくなりますね（´｀*）
今日はそんな夏にオススメの麩饅頭のレシピをご紹介します[emoji:i-185]
【材料】
・こしあん：270ｇ
・乾燥よもぎ：4ｇ
・水：150ｇ
・麩饅頭粉：200ｇ
【作り方】
① 約15ｇの餡玉を作る。
② 乾燥よもぎと水を麩饅頭粉に加えてこねる。
③ ②の生地を20ｇずつにカットし、①の餡玉を包み込む。
（※包み口はしっかりととじる）
④ 沸騰したお湯で茹でる。浮き上がってきたらさらに2分茹でる。
⑤ 茹であがったら冷水で冷やす。
お好みで笹の葉を巻けば完成です[emoji:i-189][emoji:i-189]
暑い夏にぜひ作ってみて下さい[emoji:i-228][emoji:i-228]
ニイヤ
