2016-01-01から1年間の記事一覧
2月25日(木)は、パン教室を行いました! 作ったのは帽子パン・メロンパン・キャラクターパンの三種類 いつもより人数が少ない分、みなさんじっくりと丁寧に先生からパン作りを教わっていました 帽子パンは上生地をカステラ生地(写真右)と、 卵と砂糖…
23日(土)は、『あん しゅくれ』 谷脇真理先生 の和菓子教室でした[emoji:i-179] 谷脇先生は、とっても優しくて分かりやすい説明で、マルコでも大人気の先生です[emoji:i-199] 今回は、バレンタインにもぴったりな チョコレートまんじゅう と 薔薇の練きり …
今日は店頭にて試食を行いました´`* 作ったのはアーモンドを使ったブラウニー[emoji:i-189] 一般的な、クルミを使ったブラウニーも美味しいですが、 アーモンドの香ばしさが良いアクセントになり、こちらもとても美味しいです[emoji:i-185] チョコレートの…