2010-01-15 冬はやっぱり鍋にかぎります。 料理 こんにちは、漁師です。 寒さが増し起きるのが、つらくなってきました。 先日の我が家の食卓です。 寒い日は、やっぱり『お鍋』ですね。この日は、塩ちゃんこ鍋です。 ※ダシは、鶏肉の骨付きモモで作るほうがいいのですが、この日は有紀食品のガラスープの素で作りました。 子供が食べ盛りになり今までの土鍋では、作るのが大変になってきました。 そろそろ買換え時です。 パンを焼く。ケーキを作る。土鍋を買う。 そんな時、丸三の『マルコ』。