おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

お勉強です

今日は丸三本社で

お勉強会でした

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テーマは食べ合わせについて

知っ得委員会の皆さんが

たくさんの料理を作って下さり

それをどの食べ合わせが良いのか

考えながら社員みんなで美味しく頂きました

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最後にはクイズで

発癌性のある食べ合わせ

素材の栄養を打ち消し合ってしまう組み合わせ

逆に相乗効果でお互いの栄養を一番よく摂取できる組み合わせなど

たくさんの事を知ることができました

委員会の皆さんお疲れ様でした

とても良い勉強になりましたありがとうございました

ヤマモト

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