2011-02-06 はばたけ!! 高知県のイベント てんちょーです 昨日の土曜日、2/5はRKC調理師学校の卒業料理展の日。 毎年訪問するのが楽しみになってます。 まるふく農園さんや高知海洋高校、春野高校の出店があったり、生徒さん達が運営する1日だけのレストラン“蔵”があったり。 到着するやいなや“蔵”で腹ごしらえ 上村先生、コーヒーごちそうさまでした。 中はこんな感じ あ、これはマルコのおとなりVERTVERTさんの作品 今年は『春』をテーマにした作品が例年より多かったように思います。 長い料理人人生、これからが本番です