おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

アプリコットショコラタルト~クリスマスバージョン~

20日の日曜日はパティスリーいちごミルク和田先生に

アプリコットショコラタルト』 を教えていただきました。

今回はクリスマスも近いということで特別にクリスマスバージョンで

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これが先生の作品!

・・・かわいい

意外と手順が多いこのタルト、アプリコットタルトを焼いてその上にチョコムースをのせて仕上げます!

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これだけでもおいしそう

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冷やしたチョコムースをセルクルから取り出す作業はひやひやします><

20名もいたらひとりぐらいボトッ・・・としてしまうのではないかと

でも大丈夫でした!

全員無事成功

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ケーキの周りを飾っていざデコレーション!

みなさんの作品です[emoji:i-179][emoji:i-189]

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それぞれ素敵です[emoji:i-189]

今年もたくさんかわいい飾り入荷してます[emoji:i-178]

クリスマスケーキ手作りされる方は必ずマルコにご来店を!

・・って最後ちょっと宣伝でした[emoji:i-235]

今年の教室はこれで全て終了しました♪

来年の講座も決まりつつありますので、またチェックよろしくお願いします[emoji:i-199]

オカヤマ