20日の日曜日はパティスリーいちごミルク和田先生に
『アプリコットショコラタルト』 を教えていただきました。
今回はクリスマスも近いということで特別にクリスマスバージョンで
これが先生の作品!
・・・かわいい
意外と手順が多いこのタルト、アプリコットタルトを焼いてその上にチョコムースをのせて仕上げます!
これだけでもおいしそう
冷やしたチョコムースをセルクルから取り出す作業はひやひやします><
20名もいたらひとりぐらいボトッ・・・としてしまうのではないかと
でも大丈夫でした!
全員無事成功
ケーキの周りを飾っていざデコレーション!
みなさんの作品です[emoji:i-179][emoji:i-189]
それぞれ素敵です[emoji:i-189]
今年もたくさんかわいい飾り入荷してます[emoji:i-178]
クリスマスケーキ手作りされる方は必ずマルコにご来店を!
・・って最後ちょっと宣伝でした[emoji:i-235]
今年の教室はこれで全て終了しました♪
来年の講座も決まりつつありますので、またチェックよろしくお願いします[emoji:i-199]
オカヤマ