この時期限定で販売しているクリームもあります。
こちらは
タカナシ乳業さんの「花雫 1L」
純粋な生クリームとは違いますが、
乳化剤や安定剤は不使用
北海道クリームのおいしさそのまま
賞味期限が約60日(販売時)と長期保存が可能
ホイップの失敗が少ない
ホイップ後の離水が少ない(ロールケーキやフルーツサンドにもオススメ)
凍結解凍後もキレイな状態を保つ
チョコレートやナッツ類との相性もいい
などなど良さもたくさん!
用途によって使い分けてみるのもいいですね。
ぜひお菓子やお料理にお役立てください(*^^*)
ゴーダ