良い道具とは、どういうものを指すのでしょうか。
今回は、調理道具について少しお話ししたいと思います
良い道具には理(ことわり)があります。
なぜその形をしているのか、どうしてこんな素材を使いこの色で塗ったのか、
実はどれもしっかりとした理由があるのです!
理のある道具をきちんと理を知った上で使うと、
不思議と料理が美味しく感じられます。
すると、次はこの道具を使って何を作ろうかとワクワクしますよね
良い道具との出会いは、いつもの日常に弾みを与え、
暮らしをとても豊かにしてくれます。
また、道具との関係は育てることから始まります
良い道具は愛情を持って使い込めば使い込むほど、どんどん使いやすい状態になり、
見た目にも味わい深くなっていきます。
良い道具との出会いは、ともに歳を重ね、
一生一緒に付き合っていけるパートナーとの出会いです
マルコは、そんな素敵な巡り合いのお手伝いをさせて頂いております
これから新商品も続々と入ってまいります!!
道具について知りたいこと、ご質問等ございましたら、
お気軽にスタッフまでお声掛け下さい
ミズセキ