おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

2013-05-01から1ヶ月間の記事一覧

作ってみたい!マルコの材料を使ったレシピコンテスト開催!

この度マルコでレシピコンテストを開催することになりました! 料理部門、お菓子部門の2つの部門で募集いたします! 私たちもどんなレシピが出てくるのか楽しみです[emoji:i-237] なんと応募者には全員に500円券プレゼントします☆ ふるってご応募下さい♪…

試食会?食事会?

昨日は社内試食会をしました♪ アルカンというメーカーさんに来ていただいて食材の紹介をしていただきました[emoji:i-179] でも調理は全て社員で! 私は食べる係&写真撮影係[emoji:i-87] きのこミックスという商品を使ったので、きのこがもりだくさん! きの…

暑さを乗り切るパワー食材!

だんだんと汗ばむ季節になりました[emoji:i-1] 今日もみんなで汗をかきながら、仕事に励んでいます[emoji:i-86] 暑くなると食欲が減退する方も多いと思いますが そんなときにオススメ食材をご紹介します[emoji:i-179] 辛さが食欲をそそるアジアンフード! レ…

「食」散歩☆

この度、丸三社員で「食」散歩と題したツアーを行うことになりました! 行先は窪川。 高速が開通したり、ドラマの撮影などで最近注目度がアップした西方面です[emoji:e-69] ツアーでは道中さまざまなお店に立ち寄り、窪川にはどの様なお店があるのか、 丸三…

フランスパン作りました♪

本日はパン教室でした♪ 内容はフランスパン! ツナサラダをサンドしたり、ダッチ生地のチーズフランスを焼いたり今回ももりだくさん!! 使ったのは強力粉「グランクロア」。 外はパリッと、中はやわらかくて風味がいいパンになりました 発酵している間にシュ…

パンナコッタ

スタッフの中でもかなり評判のいい商品をご紹介します! 「パンナコッタパウダー」です! 牛乳と生クリームを加えて簡単にできます♪ 先日のイタリアン教室でもデザートとしてお客様に味見してもらいましたが大好評でした[emoji:i-179] クリーミーなのにしつ…

お鍋 入荷しました!

新しくお鍋を入荷しました! 『ビタクラフトプロ』のシリーズです。 『ビタクラフト』はデザイン性や熱効率・使い勝手が良いと人気の、家庭用お鍋を出している会社です。(^^) そして今回マルコに入ってきたのは家庭用ではなく、業務用のお鍋『プロ』シリ…

たこパ&クッキー作り♪

マルコの新商品☆「たこ焼ソースバラエティーセット」を使って 友達2人とたこ焼パーティーをしました♪ 「韓国風味」「たこ焼旨み醤油だれ」「だしと醤油のたこ焼ソース」「ポン酢ソース」「トマト&バジル」の5種類。 韓国風味はチヂミのタレみたいで好きな…