おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

和菓子教室

マルコの和菓子教室です。

栗

栗を使って栗きんとん・栗蒸しようかんを作りました。

栗を裏ごしします 栗きんとん 栗蒸しようかん

 

ほっこりとした栗の香りがしておいしいお菓子が出来上がりました!

家庭で作れるような和菓子カステラの作り方やかるかんまんじゅうの作り方

かるかんまんじゅう

も教わりとても充実した内容でした!

タケイ