またまたパンが食べたくなって、作ってみました！
レーズン入りの丸パンです
前回のベーグル同様、夜のうちに生地をこねて冷蔵庫で低温発酵させ、朝いちで焼きました！
作る工程はかなり大雑把（というより適当）なわりに、おいしい朝ごはんになりました[emoji:e-267]
焼き立てだったお陰でしょうか。
使ったのは「1CW」というカナダ産の強力粉です
香りは国産小麦に負ける気がしましたが、とってもキメの細かいパンができました（＾＾）
食感がふんわり＆なめらかだったので、味よりも舌触りを楽しみつつたいらげてしまいました[emoji:e-349]
やっぱり手作り最高！！
ｽｷﾞﾉ
