おかげさまで好評をいただいているマルココーヒー(^O^)
ホットだけではなく、オリジナルコーヒーの一つ
として、アイスコーヒーを作りたい！という思いから
只今、コーヒーについて再び勉強中です
お話をお伺いしたのは、おなじみハルノ珈琲の塩見さん
とても気さくに、色々なお話をしてくれる方です♪
同じ豆でも、入れ方や煎り具合によって風味が
全然違うこと、アイスコーヒーの雑学等々を聞いて
改めてコーヒーの奥深さを知りました
2月20日には、商品の味を決めるため
再び訪問して試飲の予定です○o。(^^
どんな仕上がりになるのか今からドキドキです…笑
クボタ
