おはようございます!
昨日もまたまたクッキー作り&アイシングの練習です(*^-^*)
甘~い甘~い香りに包まれながら、黙々と作りました♩
アイシングはやっぱり難しく・・・
うまく出来ないな~と手が止まりかけた瞬間、救世主が現れました!!!
救世主はこちら(#^.^#)☆☆☆ 私の大親友です!!!
なんと製菓専門学校の先生をしている彼女、早速アイシングについて質問攻め!
「これ、水入れすぎ~~!」とご指導いただきながら、教えてもらいました(笑)♪♪
見本に1つ作って貰いましたが、びっくりするくらい上手でした・・( `ー´)ノさすが!
ふら~っと来てくれたんですが、アイシングのコツも教えてもらえたし、
何より来てくれるタイミングが神[emoji:v-485]私のことわかってます~。
こんな身近に最高の先生が居るので、、また教えてもらおう~(^o^)アリガトウ
肝心のアイシングクッキーですが、、
それは当日までのお楽しみなので、もう少し練習します[emoji:v-364]
アオキ[emoji:v-16]