おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

2013-04-01から1ヶ月間の記事一覧

母の日にコレ!

商品のご紹介です! 毎年「あれ?いつだっけ・・・?」となる母の日、今年は5月12日(日)です[emoji:i-190] ということでお母さんの似顔絵が描けるセット 「母の日似顔絵クッキー」のご紹介です! セットになっているチョコペンで似顔絵を描いてプレゼント! …

国産強力粉 新登場☆

日ごろパン作りをされる方必見! マルコに新しい『国産強力粉』が登場しました その名も 『穂のちから』と『きらリッチ』 ともに北海道産小麦100%。 穂のちからは「ゆめちから」という「超」強力小麦をブレンド。 ゆめちからのみでは弾力が強すぎるため…

イタリアン教室

4月18日、モンテ物産広島支店より藤井さんと湊さんを講師にお迎えして、 マルコ教室で初めて、イタリアン教室を開催しました。 まずは献立のご紹介 ドライトマトのブルスケッタ イカと菜の花のスパゲッティ 鶏肉のカリカリ焼きバルサミコソース 食材のル…

洋菓子教室

土曜日に今季最後の「オカザキベーカリー」清水先生の洋菓子教室がありました。 教えていただいたのは[ ラズベリーのサンドイッチケーキ」と「ナッツとオレンジのパウンドケーキ」です サンドイッチケーキは粉、砂糖、卵、バターを同じ割合で配合する「四同…

火曜日はパン教室でした!

アップが遅くなりましたが、パン教室のご報告です! 今回はフォカッチャとバターロールを作りました♪ パン作りが初めてという方が多かった割には教室はスムーズに進みました 去年は全粒粉を使ったフォカッチャを作ったのですが、 今回はまた別のレシピで作り…

ご来店ありがとうございます!

前日ブログでも紹介した、ご来店いただいた方にプレゼントした マルコの割引券 本日7日からご使用が可能です 早速券を持って買い物に来てくれた方が何人も 先週も来ていただいた方がまた来てくれていると思うと嬉しいです 期限は4月13日まで、 商品は本以外…

新入社員歓迎会

掲載がおそくなってしまいましたが・・・ 今年は丸三に2人の新入社員がやってきました♪ 本社勤務の青木さん、マルコ事務の久保田さんです(^^) 去年は自分が「新入社員」と呼ばれていたんだと思うと、本当に1年というのはあっという間だと実感しました[em…

米粉でふんわりメープルロールケーキ♪

今日は太白のごま油を使用した 「米粉のメープルロール」 のレシピを紹介します! いちごミルクの和田シェフに教えていただきました マルコ教室でやった時もおいしくてお客様から大好評! 私もかなり印象に残っているレシピです♪ ■材料■(ロール2本分) 全…