おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

マカロンのお菓子教室

団体様でお菓子教室を受けたいというお申込みをいただきましたので

特別に夕方6時からお菓子教室が行われました。

作るお菓子は『マカロン』と『ティラミス』

マカロンとティラミスのお教室 岡山講師 

生徒さんからも積極的に質問もあって、和気あいあいと進んでいきます。

写真が暗めです‥見にくくて申し訳ありません。

マカロン1 マカロン2

カロンを焼いている間にクリーム作り。

そしてティラミスを作ります。今回はフィンガービスケットを使って簡単ティラミスに挑戦です。

フィンガービスケット マスカルポーネクリーム作り

マカロン3 ティラミス

タケイ