先日ふいにベーグルが食べたくなりました。
「近所では売ってないし・・・・でも早く食べたいし・・・・」
ということで、早速ベーグルづくりに挑戦！！
とはいえ、パン作りは完全に初心者＆ホームベーカリーを持っていないので悪戦苦闘しながら手で捏ねました。
捏ね上がり具合がわからず、発酵もどのくらいでOKなのかわからず
「こんなもんだろう」という感覚を頼りに焼いてみました↓↓
思っていたより満足のいく仕上がり♪
せっかくなのでサンドイッチにしていただきました
出来たてのパンって本当においしい！
今度はフランスパンを作ってみようかなー
クッキー作りの次はパン作りにはまってしまいそうです[emoji:e-446]
ｽｷﾞﾉ
