これはおいしい！！
自信を持ってオススメできます♪
簡単だし〜！
またまたさつまいもレシピです。
さつまいもと黒ごまの鉄板の組み合わせに
今回はナッツも加えてみました♪
ナッツと黒ごまおさつのカップケーキ
材料（４×４のカップ５個分）
さつまいも（１cm角切り）・・・１００g
はちみつ・・・３０g
塩・・・適量
無塩バター（もしくは無塩マーガリン）・・・１００g
グラニュー糖・・・６０g
卵・・・２ヶ
薄力粉・・・８０g
アーモンドプードル・・・２０g
スキムミルク・・・２０g
ベーキングパウダー・・・５g
黒ごま・・・８g
クルミ（ロースト）・・・１０g
①さつまいもは耐熱皿に入れてレンジでチン！
はちみつと塩を絡めて、粗熱をとる。
②常温に戻したバターをクリーム状に混ぜ、グラニュー糖を加え、よく混ぜる。
③卵を少しずつ加える。
④薄力粉、アーモンドプードル、スキムミルク、ベーキングパウダーを合わせてふるい、
③に入れる。
⑤黒ごまとローストして手で割ったクルミを混ぜ込む。
⑥型に入れ、１８０℃で１０分、１６０℃に下げてさらに１０分焼いてできあがり！
友達にプレゼントしたら喜んでくれました♪
シモモト
