今日はマルコ教室の日でした!
先生はオカザキベーカリーの清水先生
内容は「フルーツとヨーグルトの2層ゼリー」&「ハートのチーズスフレ」です
↑ゼリー
上に乗っかっているのはイチゴと洋ナシです♪
ふんわりと白ワインが香って上品な一品になりました。
↑チーズスフレ
レモンが程よく効いていて、そしてスフレ独特のふわっと感が出ていました♪
ハートのココットがかわいかったです[emoji:e-68]
家ではあまり手の込んだお菓子を作れないので、教室で先生のお話を聞けるのは嬉しいです[emoji:e-69]
次回も楽しみ♪
スギノ